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シャトー・メルシャン・長野・メルロー[2007](赤ワイン) 価格: 3,150円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ファースト・クラスに搭載! 【味わい】日本を代表する産地である長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローに、上田市のマリコヴィンヤードのメルローを初めてアサンブラージュ(ブレンド)しました。2007年は、梅雨明け後8月以降に連日高温の日が続き、収穫前に冷涼な気候となったおかげで、熟した果実感とエレガントさをあわせ持つワインに仕上がりました。きれいなルビー色で、なめし皮、鉄分、ブラック・チェリー、カシスに香ばしさも加わります。上品で深みのある香り、アタックがふっくらまろやかで、酸はフレッシュ感にあふれている、タンニンも細やかな繊細で上品な味わいです。(ワイナリー資料より抜粋) ※ファースト・クラ Supported by 楽天ウェブサービス |
長野メルロー フレンチオーク・マチュアード [1999] 価格: 5,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【産地】長野県桔梗ヶ原地区 【使用品種】メルロー 100% 【栽培方法】棚式 【平均樹齢】20年 【植栽密度】500本/ha 【平均収量】12t/ha 【収穫】10月上旬 【発酵】28-30℃ 14-16日間 【育成】小樽育成 48ヶ月(新樽100%) 【アルコール度数】12.9% 【総酸度】6.1g/L 【残糖度】2.0g/L以下 【生産量】2,348本 【容量】750ml 【ヴィンテージ】例年に比べ、やや温暖な冬であったが、ぶどうの萌芽はほぼ平年並みであった。展葉期から開花期にかけての生育は平年並みに推移した。夏は例年を上回る降水量を記録したが、ぶどう果の成熟は順調に推移した。この結果、健 Supported by 楽天ウェブサービス |
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